Qui je suis et pourquoi ce blog ?


Isabelle Puzelat, je suis journaliste spécialisée environnement & alimentation. Parisienne de Touraine, j’aime la bonne bouffe saine et bio de préférence. L’agriculture biologique francilienne connaît une forte croissance dans un environnement ou à proximité de zone urbaine. Mon blog apportera des informations sur l’Île-de-France bio, ceux qui la font, les consommateurs, les produits, et les lieux de productions.