L’agriculture biologique dans le Val d’Oise

L‘agriculture biologique dans le Val d’Oise, bien que très minoritaire connaît une forte poussée. Ainsi la surface agricole utile engagée en bio affiche une forte progression en 2016 (+ 19 % par rapport à 2015). Le Val d’Oise est un département de la Grande Couronne situé au nord de l’agglomération parisienne. Les terres agricoles occupent 44 % de sa surface.  (suite…)

Continuer la lecture L’agriculture biologique dans le Val d’Oise

Manger bio et local, un pari pour les Franciliens

  • Post Category:Manger bio

72% des Franciliens ont consommé bio en 20161. Ces mêmes Franciliens souhaitent également consommer local. Les Franciliens dépensent davantage que les Français en moyenne pour l’alimentation. Ils dépensent plus pour les fruits et légumes et le poisson et moins pour la viande. Manger bio en IdF touche aujourd’hui des consommateurs aux habitudes alimentaires variées. (suite…)

Continuer la lecture Manger bio et local, un pari pour les Franciliens

Recherche fruits bio franciliens désespérément

Qui n’a jamais entendu parler de la poire de Groslay, de la pêche de Montreuil, des cerises de Montmorency… souvenirs, souvenirs. Car entre 1988 et 2000, 60 % des arboriculteurs ont disparu. Mais aujourd’hui, les producteurs de fruits bio franciliens, ont du mal à faire face à la demande des consommateurs qui explose en Île-de-France…  (suite…)

Continuer la lecture Recherche fruits bio franciliens désespérément